大阪 北新地のふぐ料理店 はも すっぽん うなぎも有ります - ハモ料理がスタートしました！　湯引きしたてのふわふわなハモ身をご賞味くださいませ。

毎年5月から9月までご提供のハモ料理。湯引きしたてのハモ身はふわふわです！

ハモ骨やアラでとったお出汁に、たっぷりのゴボウと玉ねぎが入った優しいお味の「はも鍋」。

〆の細うどんのあと、お腹に余裕があれば「おじや」もオススメ。

コロナ禍のため要予約でのご提供となります。お食事日の前日までにご予約くださいませ。

ご自宅でもハモ鍋をお召し上がり頂けますように、テイクアウトや発送もしております。お気軽にお問い合わせくださいませ。