ふぐ皮にはコラーゲンがたっぷり。
ふぐといえば、てっさ! ふくふく自慢のポン酢でどうぞ。
てっさに使う上身を大胆に「ぶつ切り」しています。贅沢な一品。
子供から大人まで大人気!
炭火で焼いてください。ふぐのうま味がギュッと凝縮されて、本当においしい!!
鍋の王様「てっちり」。
てっちりの追加身。
さっさっとお鍋にくぐらせてください。なんとも言えない美味しさ!
ふぐの蒸し焼きです。てっちりとは違った美味しさです。
抹茶塩でお召し上がりください。
〆にもお勧めの逸品です。
おこげも美味しい!二人前相当の量になっています。