インフォメーション
2022-09-27 00:00:00
厳しい残暑には「ハモ料理」。9月下旬までご提供の予定です。
湯引きしたてのハモ身はふわふわ！
ハモ骨やアラでとったお出汁に、たっぷりのゴボウと玉ねぎが入った優しいお味の「はも鍋」。
〆の細うどんのあと、お腹に余裕があれば「おじや」もオススメ。
9月は前日までの要予約となります。
ご自宅でもハモ鍋をお召し上がり頂けますように、テイクアウトや発送もしております。お気軽にお問い合わせくださいませ。
2022-07-20 00:02:00
大阪府より感染対策のため、マスク会の要請が出ております。
また現在はコロナ禍のため、当店ではご入店組数を通常の半分とし、事前予約制での営業とさせていただきます。
何卒、ご理解・ご協力のほどお願い申し上げます。
注：発熱・せきなど風邪のご症状がある体調不良の方のご入店はお控えいただきます。
コロナ禍において、ご自宅で安心してお食事していただけますよう、ふぐ料理（てっちり等）・うなぎ料理（蒲焼・白焼き・うな重）・すっぽん料理（丸鍋）のテイクアウト＆発送も承っております。どうぞお気軽にお問い合わせくださいませ。
2022-05-24 00:00:00
お客様から多数のリクエストをいただき誕生した鰻の「おひつまぶし」。
「ひまひまコース（６９００円税別）」・・・前菜・うなぎ骨せんべい・茶碗蒸し・うなぎ白焼き（鰻半身使用）・おひつまぶし（鰻一匹使用）・肝吸い・デザート
「ひまふくコース（８２００円税別）」・・・前菜・うなぎ骨せんべい・ふぐ刺身・茶碗蒸し・うなぎ白焼き（鰻半身使用）・ふぐ唐揚げ・おひつまぶし（鰻一匹使用）・肝吸い・デザート
「ひまひまＶＩＰコース（９８００円税別）」・・・前菜・うなぎ骨せんべい・ふぐ刺身・茶碗蒸し・ふぐ炭火焼・うなぎ白焼き（鰻半身使用）・ふぐ唐揚げ・おひつまぶし（鰻一匹使用）・肝吸い・デザート
鰻がぎっしり詰まった「おひつまぶし」、一杯目は「そのままの鰻を味わって」、二杯目は「お薬味を混ぜて」、三杯目は「特製お出汁をかけてお茶請けで」、最後にお気に入りの食べ方でお召し上がりください。
