大阪 北新地のふぐ料理店 はも すっぽん うなぎも有ります - 5月15日よりハモ料理がスタートしました！

関西の夏といえば「ハモ」！

湯引き仕立てのハモ身はふわふわ〜。

今期は５月１５日より「ハモ料理」がスタートしました。

ハモの骨とアラで取ったお出汁に、玉ねぎ＆ゴボウのたっぷり入ったハモ鍋のスープは最高に美味しいです！

〆は岡山から取り寄せた細うどん。お腹に余裕があれば最後の出汁で「おじや」もオススメです。

５月は要予約でのご提供となります。